Attualità

25 Luglio 2022

---

---

Esselunga ha fatto ingresso nel mercato legato alle imprese, pubblici esercizi, professionisti, associazioni con partita IVA ed HoReCa attraverso una serie di servizi dedicati. Quello di Esselunga si configura come un vero e proprio approccio multicanale digitale che fa leva sulla forza dell’insegna nel Nord Italia e mette a disposizione l’efficienza del gruppo che da anni ha puntato sulla gastronomia.

Sin dal 2019 Esselunga potrebbe essere definita una vera e propria industria alimentare in virtù di un'offerta che va dagli antipasti ai primi piatti passando per i dolci. Proprio con tali prodotti l'azienda si propone al segmento HoReCa: i bar potrebbero acquistare brioche, insalate, sushi, snack e bevande, un'impresa può optare invece per un servizio di catering destinato ai propri dipendenti, servizio peraltro supportato da un'app che permette di scegliere il pranzo il giorno prima. Le pietanze vengono approntate negli stabilimenti di Esselunga che, attraverso la propria rete di trasporti, provvede poi alla consegna.

L'azienda fondata da Bernardo Caprotti entra così nel florido mercato dell'HoReCa che, prima della pandemia, era servito da 3.800 imprese che generavano un fatturato (sell in) di circa 17 miliardi, il doppio dei ricavi 2021 di Esselunga.

TAG: ESSELUNGA,HORECA