«Non avrei mai pensato, quando ho accettato l’incarico, di dover navigare in un mare così agitato, pieno di grandi incertezze ed ostacoli assolutamente imprevisti. Il mio scopo, lungo questi quattro coinvolgenti anni, è stato quello di dare un nuovo impulso alla categoria fornendo, oltre che le mie personali competenze, anche il know-how delle persone con le quali ho condiviso questo percorso».
«La pandemia che ci ha travolto ha segnato una cicatrice che sarà difficile rimarginare. Il comparto della distribuzione Ho.re.ca., nei primissimi decreti Salva Italia, non era stato minimamente considerato; siamo riusciti nel tempo ad interagire in maniera proficua con le parti coinvolte arrivando a raggiungere notevoli successi. In questo periodo così delicato senza sosta, assieme al Consiglio direttivo della federazione, abbiamo dialogato con le massime cariche politiche, di cui, senatori e anche ministri, ai quali abbiamo chiesto con forza e insistenza di trovare risposte specifiche e immediate ai problemi. Ovviando ogni orientamento politico, non abbiamo perso occasione per ricordare ai nostri interlocutori che se muore il settore, muore il Paese. Abbiamo ridato vita ad una federazione che appariva poco forte e priva di idee, oggi mi sento di lasciare ad Antonio, a cui vanno i miei più sentiti auguri, una nuova Italgrob fatta di uomini fortemente motivati ed appassionati. Aggiungo che, in questi ultimi tempi, devo con grande orgoglio sottolineare quanti apprezzamenti abbiamo avuto da parte di tutti gli attori del mondo Ho.re.ca. a partire dai produttori fino ai gestori dei locali, il distributore Ho.re.ca. da semplice portatore di prodotti di consumo è diventato uno snodo organizzativo indispensabile per assolvere alla necessità logistiche della filiera e per veicolare l’innovazione di prodotto realizzato dall’industria».
«Lascio a tutti il mio personalissimo e sincero augurio di una splendida ripartenza... senza nessuna variante!!!».
Vincenzo Caso
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