NEWS


26/02/2021

Ab Inbev: utile dimezzato nel 2020 a 3,8 mld $, la pandemia pesa sui consumi

Il gruppo Ab Inbev, numero uno mondiale della birra, ha registrato nel 2020 un utile netto di 3,8 miliardi di dollari, dimezzato rispetto al 2019, a causa del calo dei consumi provocato dalla...

26/02/2021

Osservatorio Birra: rapporto su socialità, curiosità e tendenze

Il Covid-19 non ha fermato la Primavera della Birra, la voglia di sperimentare gusti, stili e tipologie degli italiani. L`Istituto Piepoli ha realizzato la 4° Ricerca su "Birra, fulcro della...

26/02/2021

Cedral Tassoni guarda al futuro e svela le novità in cantiere

Una nuova referenza della linea Fiori e Frutti Bio, il restyling del packaging di storici prodotti, l`approdo nei bar del Gin Tassoni, la versione luxury del Kit Gin & Tonic: i progetti in...

18/02/2021

Da Unilever Food Solutions la guida pratica per Delivery e Take Away

Ogni giorno Unilever Food Solutions affianca gli Chef nel loro lavoro, li ispira nelle loro creazioni e contribuisce al loro costante aggiornamento professionale, coerentemente con la sua...

12/02/2021

Il successo di The Gin Way

In pochi mesi la start-up creata da tre giovani bresciani ha conquistato gli amanti del gin con le sue “mistery” box in abbonamento. Tra le novità: uno shop dedicato agli iscritti...

12/02/2021

Acqua Sant’Anna sulle note di Lingotto Musica

In attesa della riapertura della stagione dei concerti, Sant’Anna, l’acqua preferita degli italiani, rinnova la consolidata partnership con l’Associazione Lingotto Musica in una...

12/02/2021

San Valentino firmato Compagnia dei Caraibi

Compagnia dei Caraibi ci presenta le sue migliori proposte di cocktails dedicati a San Valentino.   RASPBERRY DROP Un cocktail che celebra la passione con i toni caldi e la dolcezza dei frutti...

11/02/2021

Arriva la nuova Nastro Azzurro Zero, la scelta premium italiana tra le birre analcoliche

Nastro Azzurro, la birra premium italiana più bevuta al mondo, presenta Nastro Azzurro Zero, una nuova estensione di gamma con zero alcool, dedicata a un target di consumatori di birre premium...

09/02/2021

Más Agave Premium Hard Seltzer: oltre la birra

La voglia di esplorare nuovi orizzonti, ha portato Founders ancora una volta a sperimentare al di là della birra e a lanciare la sua prima linea di Hard Seltzer. Una vera svolta per lo storico...

05/02/2021

Acqua Minerale San Benedetto riconosciuta marchio storico di interesse nazionale

Con 65 anni di storia alle spalle, il brand di acqua minerale e bevande analcoliche leader in Italia entra ufficialmente a far parte del registro speciale istituito dal MISE. Acqua Minerale San...

05/02/2021

Ethical e Tropical cocktails per la ripartenza

Restrizioni e sacrifici hanno costretto bar e locali di tutto il mondo a periodi di prolungato lockdown e alla reinvenzione totale della professione. Ma secondo gli analisti il 2021 sarà...

04/02/2021

Mionetto presenta il nuovo Prosecco Rosé Doc

Debutta il Prosecco “in rosa” che arricchisce Prestige Collection, l’iconica linea della cantina di Valdobbiadene. Con la storica modifica del disciplinare del Consorzio di Tutela...

02/02/2021

Maria Tindara Niosi neo direttrice del canale modern trade di Coca-Cola HBC Italia

La manager guiderà una delle forze vendita dedicate alla Grande Distribuzione più grandi del Paese, con oltre 400 persone. Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti...

29/01/2021

UIV: questo stallo pesa alle imprese

«Il vino italiano si sta reggendo esclusivamente con le forze degli imprenditori, ma ci sono ormai troppi nodi politici irrisolti che stanno venendo al pettine. Serve un esecutivo e un...

29/01/2021

PepsiCo e Beyond Meat® insieme per ampliare l’offerta di prodotti vegetali

Si chiama The PLANeT Partnership la joint venture fra PepsiCo e Beyond Meat per la creazione di nuovi prodotti a base di proteine vegetali. PepsiCo e Beyond Meat hanno annunciato la formazione di...

29/01/2021

Quattro tendenze per le bollicine

C’era una volta lo spumante... sostanza viva, come i lieviti da cui nasce, lavorazione complessa ma lontana dall’essere scolpita nella pietra. Perché come tutti i vini cambia...

29/01/2021

Pasti fuori casa, crollo fatturati per le PMI del food

Un`indagine di Confimi Industria Alimentare rileva il forte calo della produzione complice il blocco della ristorazione. Rischio contrazione anche per il 2121. Era inevitabile che le piccole e le...

29/01/2021

Consorzio Tutela Lambrusco: nominato il nuovo presidente

Nel primo consiglio d`amministrazione del Consorzio Tutela Lambrusco, nominato il presidente e presentata la nuova immagine coordinata. Il 2021 è iniziato con più di una novità...

26/01/2021

Coca-Cola HBC Italia per il sesto anno di fila Top Employers Italia

Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, è per il sesto anno consecutivo Top Employers Italia. A riconoscerlo...

22/01/2021

BeerLife, arriva l`etichetta narrante per la birra artigianale

Un`"etichetta narrante" per la birra artigianale 100% italiana. È quanto proposto e sviluppato da Tecno.food, Associazione degli studenti e dei laureati nelle scienze e nelle tecnologie...

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